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GUERANDE SALT

Une saveur incontournable ! Le sel de mer Poilâne® provient des marais salants de Guérande, choisi pour sa richesse en oligo-éléments. C'est le même sel que celui utilisé dans nos pains, à retrouver désormais sur votre table.

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Description

La maison Poilâne® a toujours veillé à un usage raisonné et raisonnable du sel dans ses recettes. Et comme pour chaque ingrédient, elle a fait le choix d'un sel de qualité. Notre sel de mer provient des marais salants de Guérande, choisi pour sa richesse en oligo-éléments.

Profitez au quotidien du même sel que celui de vos pains préférés. Sur la table ou dans la cuisine, le sel de Guérande saura révéler le goût de vos plats. Une saveur incontournable !

Ingrédients

Sel marin de Guérande.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

  • Façonné à la main

    Chaque miche est pesée et façonnée par nos boulangers, jour après jour.

  • Farine de meule

    Mouture à la pierre, chez des meuniers partenaires sélectionnés.

  • Sans additif

    Farine, eau, sel et levain naturel — rien d’autre.

  • Depuis 1932

    Une recette et un geste transmis sans interruption depuis l’ouverture du fournil.