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TARTE AUX POMMES
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TARTE AUX POMMES

La Tarte aux Pommes Poilâne®, c'est la simplicité et les saveurs à l'état pur. Des quartiers de pommes fondants et dorés recouvrent généreusement un feuilletage à la fois léger et croustillant, saupoudré de vergeoise qui caramélise doucement à la sortie du four.

3,45 EUR€
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Description

La Tarte aux Pommes Poilâne®, c'est la simplicité et les saveurs. Les quartiers de pommes, fondants et dorés, recouvrent généreusement le feuilletage à la fois léger et croustillant.

La vergeoise, ce sucre brun saupoudré juste à la sortie du four sur les pommes juteuses, les fait doucement caraméliser. De la crème fraîche, un sorbet fruits rouges, une boule de glace vanille ou quelques copeaux de chocolat peuvent l'accompagner, mais c'est telle quelle, dans toute sa simplicité, qu'on l'apprécie le mieux.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

  • Façonné à la main

    Chaque miche est pesée et façonnée par nos boulangers, jour après jour.

  • Farine de meule

    Mouture à la pierre, chez des meuniers partenaires sélectionnés.

  • Sans additif

    Farine, eau, sel et levain naturel — rien d’autre.

  • Depuis 1932

    Une recette et un geste transmis sans interruption depuis l’ouverture du fournil.