BUNS GRAINES ET FLOCONS / LOT DE 2
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Description
LES PAINS BURGERS
Les buns Poilane® aux graines et flocons sont des buns ronds à la mie souple et aérée, fabriqués avec tout le savoir-faire boulanger de la maison.
Afin de proposer des buns moelleux au goût inimitable, la maison a choisi avec soin les variétés de blé de sa farine, une mouture produite dans un moulin, du beurre sec et savoureux, du lait entier livré directement de la ferme.
A cette recette, nous avons ajouté un mélange de graines de tournesol, millet, lin brun, lin jaune, sarrasin et de flocons d'avoine et d'orge, qui en font un buns original et délicieux !
Les buns Poilâne® peuvent être dégustés grillés ou non. Leur fine croûte dorée, parsemée de graines et de flocons, leur douceur, la générosité et le moelleux de leur mie, en font des petits pains parfaits pour la confection de burgers et de sandwichs.
Les petits pains peuvent être congelés.
Notre conseil : les laisser décongeler à température ambiante pour retrouver tout leur moelleux à la dégustation. A vos recettes !
