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BISCUITS SABLÉS - SEIGLE
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BISCUITS SABLÉS - SEIGLE

Le Sablé Seigle Poilâne® met à l'honneur la farine de seigle, pour un biscuit hexagonal à la texture ferme et texturée en bouche. Sans additif ni conservateur, il se déguste nature ou accompagné d'un yaourt ou d'une compote de pommes.

8,65 EUR€
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Description

Le Sablé Seigle Poilâne® se distingue par sa forme hexagonale et sa texture ferme, joliment texturée en bouche.

Sa recette met en valeur la farine de seigle, associée à de la farine de riz, du beurre, du sucre, des œufs et du sel de Guérande.

Il se déguste nature, émietté sur une salade de fruits, en fond de tarte aux pommes, ou plus simplement en accompagnement d'un yaourt nature ou d'une compote de pommes.

Ingrédients

Farine de seigle (gluten) 41%, beurre, sucre, farine de riz, œufs, sel de Guérande 0,2%.

Allergènes

Ce produit contient du gluten et est fabriqué à base de lait et d'œufs.

Traces éventuelles de fruits à coque.

Conservation

À conserver à température ambiante, éloigné des sources de chaleur et d'humidité.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

  • Façonné à la main

    Chaque miche est pesée et façonnée par nos boulangers, jour après jour.

  • Farine de meule

    Mouture à la pierre, chez des meuniers partenaires sélectionnés.

  • Sans additif

    Farine, eau, sel et levain naturel — rien d’autre.

  • Depuis 1932

    Une recette et un geste transmis sans interruption depuis l’ouverture du fournil.