Façade historique de la boulangerie Poilâne au 8 rue du Cherche-Midi, Saint-Germain-des-Prés à Paris

Boutique Saint-germain-des-prés

Les délices à Saint-germain-des-prés

Address 8 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France
Opening hours
  • Monday 7h15 – 20h00
  • Tuesday 7h15 – 20h00
  • Wednesday 7h15 – 20h00
  • Thursday 7h15 – 20h00
  • Friday 7h15 – 20h00
  • Saturday 7h15 – 20h00
  • Sunday Closed
On site Vente à emporter, Petit déjeuner
Payment Cartes de crédit : American Express; Paiement par carte de crédit; Paiements mobiles NFC; Cartes de débit; Cartes de crédit ; Espèces

Les délices à Saint-germain-des-prés

Acheter un croissant pour un moment gourmand

Façade historique de la boulangerie Poilâne au 8 rue du Cherche-Midi, Saint-Germain-des-Prés à Paris

Ce que nos clients disent

Arnaud G

Je passais par hasard devant Poilâne et j'ai demandé à un ami qui m'a chaudement conseillé d'y faire un tour. Quel bonheur de découvrir leurs tartes aux pomm...

Michel De Franche-Durand

On est allé chez Poilâne et c était vraiment genial, il y a des pains au chocolat faits maison qui sont un régal. Même ma copine, qui est d habitude difficil...

Alexandra M

LA boulangerie de mon enfance. Toute petite échoppe et tellement de choses à regarder! Les dames du matin sont tellement douces et sympathiques..Je recommand...

Christophe Puigrenier

La tradition a (aussi) du bon : tartes aux pommes "à l'ancienne", chaussons aux pommes, flan traditionnel à la consistance ferme... Tout est excellent ! Exce...

Romane

J’étais curieuse de goûter une viennoiserie cuite avec leur four à bois traditionnel. J’ai pris un chausson au pomme qui était bien garni. La pâte était bonn...

Michka Michel

ARTISAN BOULANGER DE QUALITÉ. IL EST ESSENTIEL DE PASSER DANS CETTE SOMPTUEUSE MAISON POUR Y GOÛTER LEURS DIFFERENTES PRODUCTIONS. C EST SIMPLEMENT MAGNIFIQU...

Jean-Marie QUINIOU

Pour les amateurs de bonne pâtisserie, c’est un lieu à ne pas manquer à Paris. Cette boutique prestigieuse est de renommée internationale. Elle possède à mon...

dominique t

le pains 🍞 poilane est très bon il se conserve au moins 4 jours dans son emballage feuille et sac en papie 7,15€ le Kiko et le pavé de seigle et aux raisins ...

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Itinéraire

Retrouvez-nous au 8 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris.

Itinéraire
Façade historique de la boulangerie Poilâne au 8 rue du Cherche-Midi, Saint-Germain-des-Prés à Paris

L’excellence artisanale depuis 1932

Une boulangerie emblématique au cœur de Saint-Germain-des-Prés

Une adresse emblématique de Saint-Germain-des-Prés Située à Saint-Germain-des-Prés (Paris 6), propose depuis 1932 un pain au levain emblématique, façonné avec savoir-faire. Idéale pour un petit déjeuner ou un goûter à Paris, elle vous régale aussi de tartes aux pommes, viennoiseries et pâtisseries artisanales. Une boulangerie française incontournable pour les amateurs de pain au levain et de tradition.

Le savoir-faire artisanal au service du partage

Le plaisir de partager les saveurs artisanales Chez Poilâne, le goût de l'authenticité se transmet de génération en génération. Plus qu'une boulangerie, la boutique de la rue du Cherche-Midi est un lieu où le savoir-faire artisanal et la convivialité se rencontrent autour de produits d'exception. Que ce soit pour emporter un pain au levain emblématique, partager une tarte aux pommes en famille ou savourer une viennoiserie au fil d'une promenade dans Saint-Germain-des-Prés, chaque visite est une invitation à découvrir l'excellence de la boulangerie française dans un cadre chaleureux et intemporel.

Foire aux questions

Le pain Poilâne convient-il pour une consommation quotidienne ?

Oui, c’est un pain nourrissant, savoureux et polyvalent. Grâce au levain et à sa texture dense, il accompagne facilement les repas, les petits-déjeuners ou les encas sans avoir besoin d’en faire trop.

Avec quoi manger le pain Poilâne ?

Il se marie très bien avec du beurre, du fromage, des confitures, des œufs, des soupes, des tartines salées ou sucrées. C’est un peu le jean brut du pain : simple, solide, et ça va avec presque tout.

Peut-on congeler le pain Poilâne ?

Oui, le pain Poilâne se congèle très bien. L’idéal est de le couper en tranches avant congélation. Comme ça, tu peux sortir uniquement ce dont tu as besoin et le passer quelques minutes au grille-pain ou au four.

Comment conserver le pain Poilâne ?

Pour garder toute sa qualité, il est conseillé de conserver le pain dans un torchon propre ou un sac en papier, à température ambiante. Évite le plastique, qui ramollit la croûte. Tu peux aussi le trancher et le congeler pour en profiter plus longtemps.

Qu’est-ce que le pain Poilâne ?

Le pain Poilâne est un pain au levain, connu pour sa croûte épaisse, sa mie dense et son goût légèrement acidulé. C’est un pain généreux, rustique et authentique, pensé pour accompagner aussi bien les repas du quotidien que les moments plus gourmands.