{"title":"Pain au levain naturel","description":"\u003cp\u003eMiches, pains de campagne et petits pains façonnés à la main et cuits au levain naturel dans nos fournils parisiens depuis 1932.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miche-poilane-r","title":"MICHE POILÂNE®","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLA MICHE POILÂNE\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e® \u003c\/span\u003e - LE PAIN ARTISANAL AUX 4 UNIQUES INGREDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Miche Poilâne® est composée de 4 ingrédients : farine de blé moulue à la meule de pierre, sel de Guérande, eau et levain naturel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pain façonné à la main est cuit sur la sole en pierre de nos fours chauffés au feu de bois. Sa croûte est épaisse, sa mie dense a une couleur bise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation naturelle sur levain lui donne une saveur acidulée. Sans additif et sans conservateur. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn déguste la Miche Poilâne® fraîche ou toastée. Elle accompagne le repas de l’entrée au fromage. Au dessert elle est parfaite en pain perdu ; pas question d’en perdre une miette !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Miche entière 1.9kg \/ Non","offer_id":42370340126961,"sku":"01","price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Miche entière 1.9kg \/ Oui","offer_id":42370340159729,"sku":"02","price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Demi Miche 900g \/ Non","offer_id":42370340192497,"sku":"94","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Demi Miche 900g \/ Oui","offer_id":42370340225265,"sku":"95","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Quart de Miche 450g \/ Non","offer_id":42370340258033,"sku":"92","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Quart de Miche 450g \/ Oui","offer_id":42370340290801,"sku":"93","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/01-MICHEPOILANE_1_9KG-PE.png?v=1647606850"},{"product_id":"pain-de-seigle-rond","title":"PAIN DE SEIGLE ROND","description":"\u003cp\u003eLE PAIN DE SEIGLE - UN PAIN ARTISANAL RICHE EN FER ET ANTIOXYDANTS\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pain de Seigle Rond Poilâne® est un pain au levain de 900g, composé de farine de seigle sur un levain de blé. Il est cuit sur la sole en pierre de nos fours chauffés au feu de bois. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pain de seigle se marie traditionnellement avec les huîtres, les fruits de mer et les poissons fumés. Il est aussi excellent à déguster avec de la charcuterie fumée ou encore du fromage de chèvre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans additif et sans conservateur.\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Entier - 900g \/ Non","offer_id":42370359132401,"sku":"03","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Demi - 430g \/ Non","offer_id":42370359197937,"sku":"63","price":4.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/03-PAINDESEIGLEROND900G-PE2.png?v=1647615682"},{"product_id":"pain-aux-noix-rond","title":"PAIN AUX NOIX ROND","description":"\u003cp\u003eLE PAIN AUX NOIX - UN PAIN AU GOÛT UNIQUE\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pain aux Noix Poilâne® est un pain de 300g au levain naturel. Il est confectionné avec une farine de blés moulus à la meule de pierre et des cerneaux de noix entiers. Il est cuit dans nos fours chauffés au feu de bois. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pain aux noix est particulièrement délicieux en accompagnement de salades et de fromages. Il peut aussi servir à confectionner une charlottes aux poires. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans additif et sans conservateur.\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Non","offer_id":42370365915377,"sku":"06","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oui","offer_id":42370365948145,"sku":"08","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/06-PAINAUNOIXROND300G-PE.png?v=1647611123"},{"product_id":"pave-de-seigle-aux-raisins","title":"PAVÉ DE SEIGLE AUX RAISINS","description":"\u003cp\u003eLE PAVÉ DE SEIGLE AUX RAISINS POILANE®, UN INCONTOURNABLE DE L’OFFRE POILANE®.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pain au levain de 600g, composé de farine de seigle sur un levain de blé, et de 23% de raisins de Corinthe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est cuit en moule individuel, dans nos fours chauffés au feu de bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est autant apprécié nature qu'associé à d'autres mets. Ce pain s'accorde particulièrement bien avec les fromages bleus. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans additif et sans conservateur.\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Non","offer_id":42370371191025,"sku":"09","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oui","offer_id":42370371223793,"sku":"10","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/09PAVEDESEIGLEAUXRAISINS600G-PE.png?v=1647615962"},{"product_id":"pain-de-mie","title":"PAIN DE MIE","description":"\u003cp\u003eLE PAIN DE MIE POILÂNE - LE PAIN DES PETITS DÉJEUNERS ET PLUS ENCORE ! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eLe Pain de Mie Poilâne® est confectionné avec la même farine de blé bise, moulue à la meule de pierre, que la miche Poilâne\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e®.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa mie serrée présente une couleur jaune crème, sa croûte est fine et dorée. Il est cuit en moule fermé, dans nos fours chauffés au feu de bois. Sans additif et sans conservateur. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe pain est parfait pour un club sandwich, un croque-monsieur ou en toast avec le foie gras ou du saumon fumé.\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Entier 900g \/ Non","offer_id":42370426503409,"sku":"26","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Entier 900g \/ Oui","offer_id":42370426536177,"sku":"27","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Demi 450g \/ Non","offer_id":42370426568945,"sku":"1723","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Demi 450g \/ Oui","offer_id":42370426601713,"sku":"126","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/26-PAINDEMIE850G-PE2.png?v=1647611892"},{"product_id":"bread-club-5-miches-poilane-r","title":"BREAD CLUB 5 MICHES POILÂNE®","description":"\u003cp\u003eLA MICHE POILÂNE®\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne commande groupée est plus économique. Avec vos voisins, amis, commandez notre BreadClub composé de 5 miches Poilâne®. A la livraison, répartissez-vous la commande … et la facture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa miche Poilâne® est un pain au levain d’1,9kg environ. Sa fabrication est 100% artisanale. Les blés sélectionnés pour la farine Poilâne® sont cultivés en France, les grains sont moulus à la meule de pierre. Depuis 1932, la miche Poilâne® est fabriquée sur le levain-maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès une fermentation lente et naturelle qui donnera au pain une saveur acidulée et un goût inimitable, les miches sont façonnées à la main et cuites au feu de bois. Juste avant la mise au four, le Compagnon signe chaque boule de l’initiale « P » du nom Poilâne et du mot pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre miche a des qualités nutritionnelles reconnues et se garde plusieurs jours.\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Non","offer_id":42370472509681,"sku":"220","price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oui","offer_id":42370472542449,"sku":"221","price":74.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/Visuel-1-Transparent.png?v=1644507441"},{"product_id":"petit-pain-de-ble-au-levain-lot-de-2","title":"PETITS PAINS DE BLÉ AU LEVAIN \/ LOT DE 2","description":"\u003cp\u003eComme la miche Poilâne®, le petit pain de blé au levain est fait de 4 ingrédients : farine de blé moulue à la meule de pierre, sel de Guérande, eau, levain naturel. C’est un petit pain individuel de 90g environ. Sa mie dense a une couleur bise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation naturelle sur le levain-maison lui donne une saveur légèrement acidulée. Il est cuit au feu de bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est préférable de consommer le petit pain de blé dans les 24h à 48h.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon sa préférence, on le déguste frais ou grillé d’un côté. Au petit déjeuner, on apprécie le petit pain au levain avec du beurre, du miel ou de la confiture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu retour de l’école, un petit pain au levain, un peu de beurre frais et quelques carrés de chocolat feront un goûter simple et néanmoins délicieux.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370566619377,"sku":"1631","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/Sans-titre-3.png?v=1644853596"},{"product_id":"petits-pains-de-seigle-lot-de-2","title":"PETITS PAINS DE SEIGLE \/ LOT DE 2","description":"\u003cp\u003eLe petit pain de seigle Poilâne® est confectionné à partir de 100% de farine de seigle sur le levain de blé maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes nos céréales sont cultivées en France, les grains sont écrasés à la meule de pierre. Le pâton de seigle pousse naturellement à la chaleur du fournil avant sa cuisson au feu de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe parfum du pain de seigle est très caractéristique, sa mie serrée aux parfums de miel reste souple et légèrement humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal avec les huitres, les fruits de mer, les poissons fumés, le pain de seigle s’accorde aussi à merveille avec une viande fumée, un gratin de légumes, un fromage de chèvre frais. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370587197681,"sku":"1629","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/Sans-titre-2.png?v=1644853463"},{"product_id":"petits-pains-aux-noix-lot-de-2","title":"PETITS PAINS AUX NOIX \/ LOT DE 2","description":"\u003cp\u003eComme tous les pains façonnés dans nos fournils, le petit pain aux noix Poilâne® est issu d’une fermentation naturelle sur levain : notre levain maison qui se transmet de fournée en fournée depuis 1932.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposé de notre farine de blé, blé cultivé en France et moulu à la meule de pierre, et de cerneaux de noix entiers, le petit pain aux noix Poilâne® est cuit au feu de bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticulièrement riche en noix (26%), le pain aux noix Poilâne® est le compagnon idéal des salades et des fromages. Bries, camemberts et vacherins seront sublimés par cette spécialité de la boulangerie Poilâne®.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe petit pain aux noix se déguste aussi comme en-cas délicieusement gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370594570481,"sku":"1630","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/Sans-titre-1.png?v=1644853397"},{"product_id":"petits-pains-de-seigle-aux-raisins-lot-de-2","title":"PETITS PAINS DE SEIGLE AUX RAISINS \/ LOT DE 2","description":"\u003cp\u003eLe petit Pain de Seigle aux Raisins Poilâne® est la version individuelle du Pavé de Seigle aux Raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est pétri avec une farine 100% seigle sur le levain de blé maison. Toutes nos céréales sont cultivées en France, les grains sont écrasés à la meule de pierre. Gourmand, le pain de seigle aux raisins contient 25% de raisins secs de Corinthe, petits raisins à la saveur intense.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoupez-le en deux et tartinez-le d’un peu de beurre, ou dégustez-le nature, tout simplement. Glissé dans le cartable, la sacoche du vélo, le sac à dos, le Petit Pain de Seigle aux Raisins Poilâne® satisfera toutes les petites faims et envies de pauses revigorantes et gourmandes. \u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42370608431345,"sku":"1036","price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/Pains-de-seigle-trans.png?v=1644508069"},{"product_id":"pains-et-punitions-r","title":"PAINS ET PUNITIONS®","description":"\u003cp\u003eL'OFFRE PAINS ET BISCUITS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagnez vos déjeuners de famille et repas de fête, de l'entrée au dessert, avec Poilâne® !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffrez à vos convives une découverte gourmande de l’univers Poilâne® à travers notre assortiment composé d'une miche (1,9kg), d'un pain de seigle (900g), d'un pavé de seigle aux raisins (600g), d'un pain aux noix (300g) et de nos célèbres sablés Punitions® (réglette de 210g).\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42376513519857,"sku":"226","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/OKFichierbinaire-13.png?v=1652361131"},{"product_id":"panier-gourmand","title":"PANIER GOURMAND","description":"\u003cp\u003eEn solo ou en famille, pour les plus petits comme pour les grands, découvrez nos nouveaux paniers pour tous les moments de la journée !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe panier gourmand Poilâne® sera idéal pour pour combler les envies de toute la famille !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est composé d’une variété de pains Poilâne® : \u003cbr\u003e1 miche entière\u003cbr\u003e1 pavé de seigle aux raisins tranché\u003cbr\u003e1 pain aux noix tranché \u003cbr\u003e1 pain de mie tranché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt pour accompagner tous vos repas de la semaine nous avons ajouté :\u003cbr\u003e1 grande brioche\u003cbr\u003e1 berlingot contenant 250gr de nos fameuses Punitions®\u003cbr\u003e1 sachet de granola à saupoudrer sur vos salades de fruits ou fromage frais\u003cbr\u003e1 lot de 2 buns nature pour réaliser de délicieux burgers maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfitez de moments gourmands en restant à la maison ! Nos paniers seront livrés directement à votre porte !\u003c\/p\u003e","brand":"poilane-prod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42712701501681,"sku":"1595","price":58.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0613\/2622\/9745\/products\/OKFichierbinaire-14.png?v=1652361100"}],"url":"https:\/\/www.poilane.com\/collections\/pain-au-levain-naturel.oembed","provider":"Poilâne","version":"1.0","type":"link"}